Садж чугунный 40 см СЧ-040

Садж чугунный - это выгнутая сковорода большого размера, использующаяся на огне: на мангале, на газовой плите, на специальной печи и др.
Чугунный садж можно использовать как на выпуклой поверхности для приготовления лепешек, так и на вогнутой стороне для различных блюд.
Данный Узбекский садж имеет диаметр 40 см и выполнен из чугуна, толщина которого 8 мм. Чугун как раз подходит для такой вещи, так как он
равномерно прогревается и очень долго сохраняет полученное тепло. По краям Узбекского чугунного саджа 2 боковые литые ручки.
Литые ручки надежнее, чем ручки на клёпках и сварных ручек, потому что изделие отливается целиком и монолитно. Такой вид посуды
пришёл к нам из Азербайджана. Такой вид посуды там очень популярен.
Перед первым использованием садж необходимо помыть теплой водой без моющего средства.
Чугунный садж необходимо прокалить подсолнечным или хлопковым маслом в течение 10-20 минут на огне, в печи или в духовке.
Мыть садж чугунный после приготовления теплой водой.
Материал чугун
диаметр 40 см